Taste of Peru: Lima Taverna

Ceviche & Jalea

Have you ever wanted to visit Peru but never had the time? Embark on a culinary tour with Taste of Peru in partnership with the Consulate General of Peru and some of the best Peruvian restaurants right here in Dallas! These talented chefs will demonstrate how to cook up some of the most iconic dishes from the land of abundance including ceviche, lomo saltado, and alfajores. 

This stop will feature Lima Taverna. This family owned business located in Plano serves the finest Peruvian fusion in the DFW area. They use influences of other cultures and combine it with Peruvian flavors to create some of the most flavorful dishes. They will demonstrate how they cook ceviche and jalea, two of the most iconic seafood dishes of Peru. 

This program will be held online via Zoom only. Program-related information will be sent out through email before the program start time. If you do not receive your zoom link, please reach out to us.

We would like to thank the Consulate of Peru for making this program possible.

¿Alguna vez has querido visitar Perú pero nunca has tenido tiempo? ¡Embárquese en un recorrido culinario con Taste of Peru en asociación con el Consulado General de Perú y algunos de los mejores restaurantes peruanos aquí mismo en DFW! Estos talentosos chefs demostrarán cómo cocinar algunos de los platos más emblemáticos de la tierra de la abundancia, como ceviche, lomo saltado y alfajores.

En esta parada visitaremos a Lima Taverna. Esta empresa familiar ubicada en Plano sirve la mejor fusión peruana en el área de DFW. Utilizan influencias de otras culturas y lo combinan con sabores peruanos para crear platos sabrosos. Demostrarán cómo cocinan ceviche y jalea, dos de los platos de mariscos más icónicos del Perú.

Este programa se llevará a cabo en línea solo a través de Zoom. La información relacionada con el programa se enviará por correo electrónico antes de la hora de inicio del programa. Si no recibe su enlace de zoom, comuníquese con nosotros.

Queremos agradecer al Consulado de Perú por hacer posible este programa.

Next Programs: 

August 14: Okey Resto Bar

August 21: Cocina de Mi Casa