Program Type:
Arts, Culture, & LiteratureAge Group:
Adult (18+)Program Description
Event Details
Alfajores & Lomo Saltado
Have you ever wanted to visit Peru but never had the time? Embark on a culinary tour with Taste of Peru in partnership with the Consulate General of Peru and some of the best Peruvian restaurants right here in DFW! These talented chefs will demonstrate how to cook up some of the most iconic dishes from the land of abundance including ceviche, lomo saltado, and alfajores.
Our first stop will be at Tineo Peruvian Cafe to learn all about their popular alfajores, a traditional cookie with a dulce de leche filling, and then they will be cooking up lomo saltado live! Tineo brings the flavors of Peru to the Dallas/Fort Worth area with a full menu of authentic Peruvian food and baked goods.
This program will be held online via Zoom only. Program-related information will be sent out through email before the program start time. If you do not receive your zoom link, please reach out to us.
We would like to thank the Consulate of Peru for making this program possible.
¿Alguna vez has querido visitar Perú pero nunca has tenido tiempo? ¡Embárquese en un recorrido culinario con Taste of Peru en asociación con el Consulado General de Perú y algunos de los mejores restaurantes peruanos aquí mismo en DFW! Estos talentosos chefs demostrarán cómo cocinar algunos de los platos más emblemáticos de la tierra de la abundancia, como ceviche, lomo saltado y alfajores.
Nuestra primera parada será en Tineo Peruvian Cafe para aprender todo sobre sus populares alfajores, una galleta con relleno de dulce de leche, ¡y luego estarán cocinando lomo saltado en vivo! Tineo trae los sabores de Perú al área de Dallas / Fort Worth con un menú completo de auténtica comida peruana y productos horneados.
Este programa se llevará a cabo en línea solo a través de Zoom. La información relacionada con el programa se enviará por correo electrónico antes de la hora de inicio del programa. Si no recibe su enlace de zoom, comuníquese con nosotros.
Queremos agradecer al Consulado de Perú por hacer posible este programa.
Future Programs:
August 14: Okey Resto Bar
August 21: Cocina de Mi Casa